Der renommierte Chocolatier Läderach steht seit über sechs Jahrzehnten für Schweizer Spitzenleistungen in der Confiserie. Durch ihr unermüdliches Streben nach erstklassigen Zutaten, innovativen Kreationen und nachhaltigen Geschäftspraktiken hat sich Läderach zu einem weltweiten Vorreiter für Gourmet-Schokoladengenuss entwickelt.

Die kompromisslose Qualität von Läderach beginnt an der Quelle – auf den fruchtbaren Kakaoplantagen in den Äquatorialregionen der Welt. Die Abgesandten des Chocolatiers arbeiten persönlich mit Anbaupartnern in Ländern wie Brasilien, Trinidad und Ghana zusammen, um sicherzustellen, dass nur die aussergewöhnlichsten Kakaobohnen die anspruchsvollen Kriterien von Läderach erfüllen. So entsteht die Grundlage für die verwandelten Schweizer Köstlichkeiten.

In der Schweiz angekommen, leiten die erfahrenen Chocolatiers von Läderach den Kakao durch einen sorgfältig abgestimmten Produktionsprozess, der dem Unternehmen gehört und von ihm betrieben wird. Durch dieses unerschütterliche Bekenntnis zur vertikalen Integration hat Läderach die vollständige Kontrolle, um die feinsten Aromen in jede Charge Kuvertüre und die fertige Schokolade zu bringen.  

Das Ergebnis sind die unvergleichlichen kulinarischen Kunstwerke von Läderach. Köstlichkeiten wie die frisch temperierten FrischSchoggi-Tafeln, die samtigen pflanzlichen Cashew-Vegan-Konfekte und die kunstvoll gefertigten Grand-Cru-Sorten stehen für die Transzendenz der Schokolade. Jeder genussvolle Bissen spiegelt die Leidenschaft und Ehrfurcht der Läderacher Meisterchocolatiers wider.

Läderachs ständiges Streben nach Perfektion wird von einer Unternehmensphilosophie getragen, die auf ökologischem Verantwortungsbewusstsein und ethischen Arbeitspraktiken beruht. Durch Investitionen in erneuerbare Energien, nachhaltige Produktionsinitiativen und die Pflege von Partnerschaften mit seinen weltweiten Kakaolieferanten beweist Läderach seinen tiefen Respekt für die Ökosysteme und Volkswirtschaften, die seine Kreationen ermöglichen.

Von der Gründung im Schweizer Kanton Glarus bis hin zu den weltweit expandierenden Boutiquen ist Läderach zu einem Synonym für Schokoladenkunst geworden. Die Zahl der Liebhaber der köstlichen Kunstfertigkeit von Läderach wird immer größer, und das bleibende Erbe des herausragenden Schweizer Süßwarenherstellers wird mit jedem überragenden Geschmack wohlhabender und verdienter. Folgen Sie Läderach auf Instagram für alle Schokoladen-Updates!